Enrico Sodano ist Querdenker, Unternehmer und Experte für Franchise-Systeme im Food-Bereich. Seine Frau Sabina ist Lizenznehmerin von Vapiano in der deutschsprachigen Schweiz und so ist auch Enrico eng mit dem Unternehmen verbunden. Er hilft Menschen in Ägypten bei der Umsetzung des Franchise-Konzepts und entwickelt darüber hinaus eigene, innovative Ideen für die Gastronomie.


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